見習いたい心遣い

ご訪問ありがとうございます。

 

先日友人から「知り合いの院長夫人に教えてもらったお店に行こう!」と誘われ、成田に連れて行ってもらいました。大通りから細い路地に入った住宅街にひっそりあるお店でした。

駐車スペースはお店の前に4台ぐらい。

 

ご夫婦が営む隠れ家的な日本料理店。一品一品が丁寧なしごとだなぁって思うお料理に感動でした。アワビの貝殻が安定しているのに、お塩でやっているのかなぁとずらしてみると。。。

きゅうりの千切りが\(◎o◎)/!アワビの横にはきゅうりのお花と赤ちゃんきゅうり⇐これ食べれます!

 

食する方がアワビに箸を運んだ時に器がグラつかないようにお塩等で固定するのは一般的ですが、アワビと赤ちゃんきゅうりをお母さんきゅうり?お父さんきゅうり?が貝殻の器を支えているのに粋だなぁって(*^_^*)

 

お箸はおかみさん手づくりの箸袋に包まってセットしてあったり、人をもてなす心遣いを見習いたいお店でした❤友人はフルコースを予約して帰りました!

 

 

INFOMATION

 

「世界らん展」2019

2月15日(金)-2月22日(金)

共和開発さまブースにて

ソラフラワー販売予定

幸時俱楽部

ソラフラワーレッスン成田

2月27日(水)14時~18時

3月27日(水)14時~18時

 

幸時俱楽部

コスタリゾン千壽苑

 

●「はじめてのソラフラワー」

4月4日(木)13時~15時

イオンカルチャークラブつくば店